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野菜サラダ vs ラーメン

約3年間、東洋医学研究所・東洋医学研究所グループでは糖尿病治療キャンペーンを実施してきました。

その期間中、東洋医学研究所HPで糖尿病通信というコラムを私が担当で書いていました。

 

第30話目は「持続血糖測定器」

 

前回は、持続血糖測定器で約2週間分の血糖値の動向が把握できるとのお話でした。

今回からは、この持続血糖測定器を用いて、何かしたときにどのように血糖値が変動するのか知りたくて、種々試しました。

今回は「野菜サラダ vs ラーメン」

野菜を先に食べると血糖値の上昇が穏やかになる、と言われていますが、それは本当でしょうか?

ラーメンを食べる前にサラダを食べた時と、ラーメンを最初から食べた時を比較してみました。

結果は如何に・・・

続きはこちらからどうぞ。

運動についても少し触れています。

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二葉鍼灸院 

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2018/06/15|category:お知らせ,その他,健康管理,糖尿病

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